Agricultura, Alimentos y Bebidas
Un panorama próspero para las oportunidades económicas
Columbia Británica (BC) está llena de oportunidades en agricultura, alimentos y bebidas con su terreno variado, larga costa y clima templado. Los líderes de la industria aprovechan las ventajas naturales de B.C. con un enfoque en la sostenibilidad, la seguridad, la calidad y la innovación.
Contamos con una de las industrias de agricultura, mariscos y procesamiento de alimentos más diversas de Canadá, exportando más de 500 productos agroalimentarios y 168 productos marinos diferentes.
Aspectos destacados de la industria
Por qué Columbia Británica lidera la industria agroalimentaria y de mariscos de Canadá
Ventajas competitivas del sector agrícola, de alimentos y bebidas de Columbia Británica
La geografía y el clima de Columbia Británica permiten a los productores cultivar una variedad de productos agroalimentarios y mariscos:
Producción agropecuaria variada
Las granjas de Columbia Británica cultivan productos de alta calidad, como lácteos, ganado, aves de corral, árboles frutales, verduras, bayas, uvas, hongos, bulbos, flores ornamentales y arbustos.
Valor del mar
Una industria pesquera en auge impulsa un crecimiento constante y oportunidades sustanciales de comercio e inversión desde las aguas costeras y las costas.
Pesca comercial y acuicultura
La Columbia Británica es conocida mundialmente por su salmón. Otros productos del mar incluyen peces de fondo, mariscos, geoducks y arenque.
Bebidas alcohólicas
Columbia Británica ha sido reconocida durante mucho tiempo por sus vinos galardonados. Más recientemente, la provincia está atrayendo el interés internacional en sidras, cervezas y licores elaborados artesanalmente.
Diversa industria de procesamiento de alimentos
Una amplia gama de productos agrícolas y pesqueros respaldan una variada industria de procesamiento de alimentos. Mientras que el pescado, los productos lácteos, las aves de corral, la carne y las bebidas dominan la producción, los productos alimenticios especiales de valor agregado están aumentando. El interés de los consumidores en alimentos seguros, de alta calidad y producidos de manera sostenible impulsa el crecimiento y la innovación en esta industria.
Recursos y herramientas
Organizaciones de la industria
Principales empresas de agricultura, alimentos y bebidas
Noticias e Historias del Sector
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